1 kg rabarber
1,5 dl vatten
4,5 dl strösocker
1 st citron
Skär rabarbern i små bitar och koka med vatten i cirka 15 minuter.
Rör inte, då blir saften grumlig. Sila och släng rabarberresterna.
Koka upp spadet igen tillsammans med strösocker och citronsaft, låt svalna.
Häll upp saften i tillbringare eller flaska.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar